• Добро уклања тегове и гасове из тела.
• Ефективно у болестима метаболизма, као што су реуматизам, гихт, стомак и црева.
• Смањује ниво масти и мокраћне киселине, што је превенција болести као што су протин и атеросклероза.
Комбуха-чај - најбољи начин за уклањање гасова и отпада из тела. Данас на црном тржишту за мали комбуцха траже до 75 еура, али квалитет овог чаја је врло сумњив. Зато је боље купити комбуцха у апотеци. На паковању таквог чаја треба навести телефонски број и адресу произвођача.
Једно од главних терапеутских особина комбуха-чаја је да активира имунолошки систем.
Против заразних болести комбуха дјелује индиректно: ојачава пробаву, активира рад желуца и црева, уклања гасове и жлијезде из тела.
Име комбуцха чаја дато је у име корејског лекара Комбуа, који је, према легенди, у 400. години. е. излечио је цар Јапана гастритиса, лијечио га специјалним пићем Комбу-Ха. Овај чај познат је и Кинезу као лековито пиће.
У Русији је комбуцха чај већ дуго познат. После Првог светског рата, војници који су се враћали из заточеништва довели су у Немачку. У научној литератури овај чај се први пут помиње 1913. године, али је постао заиста популаран тек 1964. захваљујући књизи немачког лекара Рудолфа Скленара. Скленар је практиковао употребу комбуха чаја за лечење метаболичких болести, реуматизма, гиха, болести стомака и црева, као и смањење нивоа мокраћне киселине и холестерола у организму.
Љековитост комбуха-чај је врло широка. Али дејство комбуцха-чаја доказале су многе студије, али ништа чудно у овоме. Комбуха-чај се формира, у ствари, од три различита квасца и четири врсте бактерија. Његова најважнија терапијска супстанца је глукуронска киселина, која се у људском тијелу везује отровима и токсинама и излучује их у урину. Поред тога, комбуцха-чај садржи пуно витамина Ц, сирћетне и млечне киселине и малу количину (мање од 1%) алкохола.
У Русији, комбуцха чај је популаран првенствено као хоме диуретик, посебно када се лечи гутом. Неки немачки лекари верују да активира рад ендокриних жлезда. Због тога комбуха-чај је користан у болестима метаболизма, ацидичности мишића и вишка тежине, као и слабљења пажње и замора. Међутим, присуство велике количине шећера чини његову употребу непожељном за дијабетичаре.
Комбуцха чај је корисно првенствено зато што уклања гасове, масти и мокраћну киселину из тела, нормализујући цревну флору. Ово је вриједна лековита својства у лијечењу канцера, као и превенцију атеросклерозе и гихта.
Како припремити комбуцха чај?
Да бисте припремили комбуха чај, потребан вам је 1 литар воде, 1 г црног или зеленог чаја, 50 г шећера, 1 комбуцха-ензим.
Напуните воду, ставите чај, комбуха-ензим и шећер у шољу, сипајте кључаву воду и оставите 10-15 минута за пиво. Обришите и напојите чајницу чаја, а онда чашајте чај у чичак чистом стаклу.
Покријте га тањом и охладите на собну температуру, а затим покријте посуду са газом, причврстите га еластичном траком. Тканина штити чај од прашине и инсеката, што привлачи мирисни мирис. Поред тога, комбуцха-ензим мора "дишати", односно добити кисеоник.
Поставите пловило у добро проветрено подручје 8-12 дана. Чај ће бити спреман за употребу када постане бијели и умјерено сладак. На крају, уклоните гљивичне чајеве из течности и исперите га у хладном воду под текућом водом како бисте га држали до следећег пива. Направите чај и залијте га у боце. Дакле, можете га оставити на хладно на неколико недеља.
Да би се уклонили жланци и гасови, препоручљиво је свакодневно пити 0,5 литра комбуцха чаја. Ова количина је подељена у три дела и пијана је ујутро на празан желудац, поподне и увече за један део. Да бисте добили диуретички ефекат, треба пити 0,25 литара чаја сваких 4 сата.