- Брашно - 200 грама
- Маслац - 50 грама
- Сол - 1 Пинцх
- Шећер - 1 кашичица
- Прах за печење - 1 ст. жлица
- Милк - 150 милилитара
1. Укључите пећницу унапред и загрејте на 220 степени. Пребити брашно, прашак за пециво и сол у посуди. Исеците или гајите путер, мијешајте тако да се појављују мрвице. 2. Додајте шећер и млеко и гнетите меко тесто. 3. Извуците лопту из теста, покријте га и пустите да стоји око пола сата. 4. Потапајте радну подлогу брашном, набавите тесто, благо искочите и ролите до дебљине 2,5 цм. 5. Исјечите тестом специјалним резањем или оштрим ножем и поставите га на лист папира папира. Користите све тестове. 6. Подмазати млеком или јајима, тако да лепиње сијају. Ставите у пећницу и пеците 10-15 минута или док не кувате. Требали би мало блистати и бити еластични. Дозволите да се мало охлади. Послужите топло са путером, џемом и кремом.
Сервиси: 6