Која храна је корисна и штетна за јетру?

Веома важан орган за наше тело је јетра. Јетра је прилично велики орган (1500 грама) и има много функција неопходних за нас. Учествује у метаболизму масти у телу и ствара жоље, формира протеине, угљени хидрати се претварају у гликоген. Такође у јетри, амонијак се претвара у уреу. Такође је примењена хормонским функцијама. Поред тога, јетра је способно за неутрализацију различитих отрова филтрирајући крв. Али то не значи да можете експериментисати са својим телом, апсорбујући у неразумним количинама било какву гнусност. На пример, да конзумира алкохол у огромним количинама. Није неопходно водити такве експерименте на себе, јер је наша јетра рањива и може изазвати непоправљиву штету. Данас ћемо причати о томе која је храна корисна и штетна за јетру!

Запамтите да је ваша јетра нека врста филтера за тело, створену од стране саме природе. Прави рад оваквог филтера представља залог вашег здравља и дуговечности. Према томе, стално се брините о томе. Болест јетре и њена оштећења је тешко излечити, а посљедице могу бити тужне, до смртоносног исхода.

Проблеми у раду јетре, њене болести долазе из различитих разлога. Вирусне инфекције, гојазност, дијабетес, тровање и прекомјерно конзумирање алкохола, као и аутономне сметње, могу изазвати проблем. Ако болест напредује, ћелије јетре умиру. За лијечење јетре је врло тешко. Операције на јетри су довољно компликоване, а трансплантација се обавља ретко. Због тога, морамо се запамтити - јетра мора бити заштићено, дато нам је за живот. И тако свако треба да зна како да једе право да живи цео живот својим јетром.

Шта је потребно за нормалан рад овог прекрасног природног филтера у нашем телу? Наравно, веома је важно за нормалан рад јетре коју једемо. Уз болесно тело, требало би да поступите и са озбиљном болесном особом - да бисте осигурали мир и правилну исхрану, снабдевајући тело свим потребним храњивим материјама.

За сваку јетру, болну од јетре, лекар развија појединачну исхрану. Али постоје препоруке које су исте за све.

Прво - храна треба да буде четири или пет пута дневно, али у малим порцијама, која неће стагнирати жучи.

Друго - са хепатитисом и холециститисом је пожељно користити кувану и протрљану храну, али само уз погоршање.

Треће , ако има проблема са јетром, боље је уклонити следећу храну из ваше хране (масно месо, кобасица, конзервирана храна, брза храна, оштра сосеви, печена роба, чоколада, поврће и зеленило са оштрим укусом, сланост, димљени и кисели плодови, као и јаку кафу и лекове које лекар не предвиђа)

Да ближе погледамо која храна је штетна за јетру, а која је, напротив, веома корисна. Немојте јести храну која садржи велике количине масти. Маслац, маст, масно месо (свињетина, јагњетина, патка и гуска) и јако месо, пилетина и бујонска бујица, пошто све то тешко може пробати стомак и повећава оптерећење на јетри. Наравно, сви волимо колаче, све врсте колача и колача, као и колачиће, а посебно чоколаду и какао - и ова храна наша јетра више него што је потребно.

Треба запамтити да су различити јаки духови штетни за јетру - водку, коњак или ракију и виски нашу јетру перципирају као отров. Због тога она покушава да неутралише свој деструктивни ефекат и проводи доста напора у заштити тела. Јетра нам омогућава мало пива (тамно са слабим садржајем алкохола), а такође толерише и суво црвено вино, наравно у разумним границама.

Људи који болују од обољења јетре, пожељно је одустати од јаке кафе. Можете попити шољу кафе, али на пола млека. Важно је запамтити једноставну и добро познату истину - да понесете поврће и воће прије једења. Пажљиво опрана храна ће вам помоћи да избегнете озбиљне проблеме са јетром (хепатитис А, Е). Још један непријатељ јетре, који се налази у многим од нас, је лажно, нарочито касно ноћу. За нашу јетру, ова исхрана је еквивалентна прековременом раду у ојачаном режиму. И она не може увек да се носи са задатком који јој је додељен.

Сажаљујте своје тело, не узимајте таблете из било ког разлога, а да не добијете лекарску препоруку. Тренутно постоји велики број лекова, а многи од њих уништавају нашу јетру.

У свету постоји пуно укусних производа који доприносе нормалном функционисању нашег тела. У исхрани свака нефатна риба, скута са смањеним садржајем масти, ћуреће месо и месо зеца су незамењиви. Ове дијетне хране су укусне и корисне за јетру. Свеже поврће узгајано без вишка гнојива, купуса, репе, краставаца, тиквица и многих других садрже све витамине и микроелије неопходне за јетру. Наша слатка јетра веома воли слатко воће и суво воће. Као главна слатка, Винние тхе Поох, она неће одустати од меда.

Поврће за јетру је дивно у свим врстама - супе, поврће, салате и винаигрети, наравно, обучене биљним уљем. Фаворит за многе јаје у облику млијека, мекано кувано, може се давати с времена на вријеме, али не свакодневно, али боље је направити омлет уопште. Веома је важно за јетру коју пијемо. Вода се мора очистити. Јетра воли минералну воду (Ессентуки, Нарзан, Славиановскаиа и др.), Као и свеже припремљене сокове.

Сада знате шта је корисно и штетно за јетру и колико је важно бити пазљив када креирате сопствени мени. Дакле, шта јести: све врсте супа (млекаре, поврће са житарицама), ниско-масно месо (парене или печене кокице, месне кугле, разне соуфле, само куване или печене). Риба, млечни производи, као и различите житарице (овсена каша, хељде). Бијели хљеб и црни мора бити осушен. Уље користи поврће, јер нормализује метаболизам масти и холестерола. Ако с поштовањем и са поштовањем третирамо наш природни филтер, који нас чини напорним радом, онда ћемо бити здрави.