Шум и чоколада ширију занимљиву верзију чоколадних тестенина. Таква паста се састоји од скутног сира, што га чини не само укусним, већ и корисним. Током припреме, скутни сир се топи заједно са уљима и формира се хомогена маса без зрна. Таква паста је врло слична чоколадном суседном сиру. Још једна напомена пасте даје присуство прилично великог броја матица и ванилиног шећера.
Састојци:- Цурд 250г
- Маслац 100 г
- Шећер 6 тбсп. л.
- Шећер, ванила 15 г
- Какао прах 2 тбсп. л.
- Орахов орах 0,5 тбсп.
- Сода 0,75 тсп.
- Корак 1 За припрему пасте од чоколаде чоколаде, треба нам скут, кашо, какао, орах, сода, шећер, ванилин шећер.
- Корак 2 Комбинирајте сок од соде.
- Корак 3 Добро промешајте и оставите 1 сат.
- Корак 4 Додајте маслац у сос.
- Корак 5 Кувати на средњој врућини 5-6 минута, стално мешајући. Кућни сир ће се растопити у хомогену масу.
- Корак 6 Додајте шећер.
- Корак 7 Затим додајте пресеђени какао.
- Корак 8 Гроунд матице.
- Корак 9 Крените 2 минута, стално мешајући.
- Корак 10 Цоол. Служи као гит.