- Кукурузне пахуљице - 3-4 комада
- Вода - 2 литра
- Салт - - По укусу
- Маслац - - По укусу
За почетак, кукуруз треба темељно испрати, очистити од длака, коре и других легла. Опет добро исперите под текућом водом. Затим узмите велики лонац и пола га напуните водом. Иако све зависи од тога колико кобих ћете кувати. Најважније је да вода потпуно покрива кукуруз. Вода ставља ватру и доводи до врела. Ставите кукуруз у врелу воду. ПАЖЊА! Немојте сипати никакву воду! У супротном, кукуруз ће изоловати сок и постати чврст. Питање кувања кукуруза је најтеже. Све зависи од оцене и старости кукуруза. Кукуруз млека кува око 10-20 минута. Неке сорте кукуруза могу се кувати до 2 сата. Због тога, приликом кувања сваких 10-15 минута, морате проверити да ли је ваш кукуруз спреман. Скините зрну и покушајте. Ако је сочно и меко, онда је спреман. Ставите спремљену кукуруз на плочу, мастите маслацом, со и одмах једите. Ако га одмах не поједете, оставите кукуруз да се охлади у води, тако да неће бледити.
Сервиси: 3-4