1. Фино исецкати купус. Ставите у посуду која ће ометати салату, сол и
- Купус (купус) - 1/2 комада
- Шаргарепа - 2 комада
- Сијалица - 1 комад (користите мали лук или пола велика.)
- Дилл (бундле) - 1/4 комада
- Першин (бундле) - 1/4 комада
- Лимун сок - 2 комада. кашике
- Маслиново или било које биљно уље - 3 чл. кашике
- Шећер - 1 кашичица
- Салт - 1 кашичица
- Свјеже мљевени црни бибер - - По укусу
1. Фино исецкати купус. Ставите у посуду, која ће ометати салату, узимати у сол и оставити на страну 10 минута како би се купус учинио мекшим и покренуо сок. 2. После 10 минута додајте шећер и лимун сок у салату и поново се мешајте. Исеците шаргарепу са струготинама, луком - полу прстима, исеците першун и копер. 3. Мешајте све састојке салате у једној посуди, покушајте. Ако је потребно, додајте лимунов сок. Солу, бибер, сезоно уље и оставите да стоје 5-7 минута. Бон аппетит!
Услуге: 4