- зелена салата - 1 комад (резано на траке)
- ананас - 1 комад (посекот на коцке)
- препелица јаја - 24 комада (тврдо кувано)
- першун - 1 Пинч (великодушна шака)
- Бугарски бибер - 2 комада (лупање и сјеме на траке)
- мајонез - 3. ст. кашике (састојци за зачини салате)
- Дијон сенф - 2 Арт. кашике
- лимун - 1 комад (сок)
- мед - 5 чл. кашике
- сол - 1 Пинцх (по укусу)
- црни бибер - 1 штап (по укусу)
Ставите све састојке за салату у посуду и добро се мешајте. У другој посудици, мијешајте све састојке за облачење салате. Додајте јаја и поврће припремљеним сосом. Пружите одмах.
Сервиси: 3-4