- банка (450 г) кукурузног грашка - 1 комад
- зелени лук - 4 комада
- бели хлеб - 2 резина
- кикирики или бадеми - 1/3 куглице
- Гроунд Цумин - 1/2 чајне жличице
- свеж ђумбир - 1 чл. жлица
- Сол и млет паприка - - По укусу
- велико јаје - 1 комад
- сенфа - 1 Арт. жлица
- мајонез - 1/3 стакла
- Лепиње за хамбургере - 4 комада
Загрејати грил на високој температури. У процесору хране комбинујте бифтек, зелени лук, хљеб, кикирики, кум и ђумбир, уз сезону с соли и бибером. Ставите половину смеше у посуду, додајте јаја до преостале смеше. Убаците смешу у процесор хране све док не буде глатка, додајте смешу у посуду и добро мешајте. Раздвојите смешу на 4 дела, формирајте 4 коктела. Подмазати са сваке стране уље. Испрати пите на роштиљу на 3 до 5 минута са обе стране. Спржите шунке на роштиљу. Ставите половину ролне кокица и покријте врх са преосталим половицама. Послужити хамбургерима са зеленом салатом, сенфом и мајонезом.
Услуге: 4