Као и код других дијетета, морате се придржавати врло строгог распореда. Француска дијета се примјењује 14 дана. Неопходно је у потпуности искључити со, шећер, алкохол, хљеб и остала брашна. Мени у сваком случају не може се мењати, иначе се ништа не испоставља, јер само такав низ коришћене хране изазива неопходне промене у метаболичким процесима.
Први дан : доручак - црна кафа; ручак - два јајета, салата од листа, парадајз; вечера - комад ниско масног прженог меса, салата од листова.
Други дан : доручак - црна кафа, крекер; вечера - комад куваног меса; вечера - шунка или кувана кобасица без масноће, салата од листа.
Трећи дан : доручак - црна кафа, крекер; вечера - шаргарепа пржена у биљном уљу, парадајз, мандарина или наранџа; вечера - две јаја, ниско-мастна кобасица, салата од листова.
Четврти дан : доручак - црна кафа, крекер; вечера - једно јаје, свјеже шаргарепе, сир; вечера - воћна салата, кефир.
Пети дан : доручак - нарибана шаргарепа са лимуновим соком; вечера - кувана риба, парадајз; вечера - комад куваног меса.
Шести дан : доручак - црна кафа; ручак - кувана пилетина, салата од листа; вечера - комад куваног меса.
Седми дан : доручак - чај; ручак - кувано месо, воће; вечера - ниско-дебели шунка или кобасица.
Осми дан : доручак - црна кафа; ручак - два јајета, салата од листа, парадајз; вечера - комад ниско масног прженог меса, салата од листова.
Девети дан : доручак - црна кафа, крекер; вечера - комад куваног меса; вечера - шунка или кувана кобасица без масноће, салата од листа.
Десети дан : доручак - црна кафа, крекер; вечера - шаргарепа пржена у биљном уљу, парадајз, мандарина или наранџа; вечера - две јаја, ниско-мастна кобасица, салата од листова.
Једанаестог дана : доручак - црна кафа, крекер; вечера - једно јаје, свјеже шаргарепе, сир; вечера - воћна салата, кефир.
Дванаести дан : доручак - нарибана шаргарепа са лимуновим соком; вечера - кувана риба, парадајз; вечера - комад куваног меса.
Тринаести дан : доручак - црна кафа; ручак - кувана пилетина, салата од листа; вечера - комад куваног меса.
Четрнаести дан : доручак - чај; ручак - кувано месо, воће; вечера - ниско-дебели шунка или кобасица.
Током поштовања ове дијете можете пити само кувану воду или минералну воду. Дијета се може поновити за пола године.