- рибе - 200 грама
- парадајз - 2-3 комада
- лук - 1 комад
- киселина - 100 грама
- спанаћ - 100 грама
- бели лук - 1 зуб
- зеленило - - По укусу
- Пепперцорнс и салт - - По укусу
Исеците лук и чувајте га у тигању са маслацем. Затим додајте парадајз, сецкане коцке, као и фино сецкани зелени лук. Попијте поврће 5 минута. Затим ставите лишће каше и шпината, исеците у траке и додајте сецкати бели лук. Загрејте, затим потресите сецкане зеленице и мешајте све састојке. Риба је резана на филеу са кожом, али без костију. Покривајте рибу припремљеном смешом и оборите ролницама. Ставите производе у посуду, со и бибер, залијете воду (пола) и кухајте док не припремите око сат времена. Риба се сервира у сопственом сосу и направљена је од лимуна.
Услуге: 1-2