- Свињетина - 500 грама
- Печурке - 250 грама
- Сир - 200 грама
- Бов - 2 комада
- Мајонез - 100 грама
- Сол, бибер - - По укусу
Печурке се стављају у хладну воду и кувају око 15-20 минута. Пена која се појављује приликом кувања стално се уклања. Пресеките месо на комаде дебљине 1-2 цм, лагано бијете месо. Тресимо месо сољу и бибером. Припремљено месо стављено у топлотно отпорна јела. Покријте месо танким слојем мајонезе. Пресекли смо лук на танке полупречнике. Сир трљају на средини. Ширите сецкани лук. Солим и бибер. Затим ставите печурке у облик. И, коначно, потресите с нарибаним сиром на врху. Печите 30-40 минута (у зависности од ваше рерне) на 180 степени. Готово! Пружите, наравно, топло.
Сервиси: 6