- Хладно тесто за кекс, пакет (нпр. Пиллсбури) - 1 комад
- омекшано масло - 2 комада. кашике
- смеђи шећер - 3 1/2 Арт. кашике
- цимета - 5 кашичица
- какао у праху - 5 кашичица (опционо)
- шећер у праху - 1 стакло (глазура)
- млеко или крем - 3-4 чл. кашике (глазура)
- екстракт ваниле - 1/2 чајне жличице (глазура)
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Ширите лим за печење папиром за пергамент или силиконским тепихом, оставите на страну. Ставите охлађено тесто на лагано флоуред површину. 2. Пажљиво исправите сваку колачицу прстима и мастите сваку површину са малом количином путера, око 1/2 чајне жличице. Додајте кашичицу смеђег шећера на сваку колачицу, потом посипајте око пола кашичице млевеног цимета (и какао прах, ако се користи). 3. Сакупите колачиће у ролну и везите ивице, а затим смањите сваку половину. 4. Поставите ролнице наопако на плочицу за печење. Печемо 15-18 минута. Пустите да се хлади 2 минута на плочи за печење, а затим га хладите на пулту. 5. У међувремену, кувати ледоље. Ставите шећер у праху у посуду и побиједите са 2 кашичице млека како бисте направили хомогену масу. Додајте екстракт ваниле, а затим млеко, 1 кашичицу у исто време, док се не постигне жељена конзистенција. Глазура мора бити довољно течна да пије бунс на њега, али не довољно да личе на воду. Добро је залијевати лепиње са глазом и послужити.
Услуге: 4-5