Холидаи Цаке "Туртле"

Штета је што је рођендан једном годишње. Нарочито ако мајка у част овог празника добије рецепт за корњачу "Туртле" из бележнице и почиње да припрема кондитивни производ који већ неколико година није досадан. Посуда не може оставити равнодушне било какве мрвице. На крају крајева, "Туртле" даје деци мало магије и бајке, омогућава фантазирање. А укус неће оставити индиферентан слатки зуб. Предлажемо да постанете вила вила и користите наш рецепт корак по корак за Туртле Цаке. Уместо чаробног штапића треба да се рукујете кашиком, а брашно, јаја и путер ће вам помоћи да припремите чудесни нектар.

Припремамо чудесну торту "Туртле" са павлацем

Класичан рецепт торте торте комбинује неколико предности одједном. Прво, врло је лако. Чак и почетна љубавница моћи ће да пеки овај домаћи кондиторски производ и изненади своје госте. Друго, торта се може кувати са децом. Они ће бити одушевљени приликом стварања животиње сопственим рукама, нацртати очи и уста њему, додирнути шапе и реп.

Потребни састојци:

• јаја - 6 ком.
• брашно - 2.5 шоље
• шећер - 2,5 чаше
• Маслац - 50 г
• павлака 250 г
• млеко - 2 тбсп. л.
• какао - 2 тбсп. л.
• сода водка сирће - 1 тсп. за сода и 1 тбсп. л.

Начин припреме

Као и већина кремних торти, "Туртле" је боље кувати у вечерњим сатима. Затим ће слојеви бити добро засићени и бити сочни.

1. Да почнемо са миксером, добијамо јаја са 1,5 чаше шећера.


2. Једну кашику соде треба угасити сирћетом (у количини од 1 супене кашике). Додајте у јаја.


3. Почните лагано додавати брашно у тесто. Можда ће бити потребно 2-2,5 чаше. Додајте брашно постепено и пажљиво га мијешајте. Тесто треба да има исту конзистенцију као киселу крему. Укључите пећницу да се добро загреје.
4. Ставите пергаментни лист на плочицу за печење или добро га масирајте маргарином. Почните правити мале колаче са жлица. Сипајте тесто на добру удаљеност једни од других. Током процеса печења колачи ће се повећати.


5. Пошто је тесто ваздушно и танко, колачи ће бити спремни за 7-10 минута. Немојте дуго остати ван кухиње. У овом тренутку можете направити крему. Миксер мешајте са киселим кремом и пола чаше шећера. Шећер би требало потпуно да се раствара.
6. Почните ширити торте на лепом јарлу. Не заборавите на четири ноге, главу, која би требало да се разликује по величини и малом репу. Сваки слој је добро подмазан кремом.


7. Последњи корак у рецепту за "Туртле" колач је припрема глазуре. Пре овог корака, масло треба уклонити из фрижидера, требало би да буде мекших конзистенција. Мијешајте маслац, шећер, млеко и какао. Ставите све на спору ватру, стално мешајући, доведите до врелега. Можете да искључите глазуру од ватре када се шећер потпуно топи.


8. Започните подмазивање горњег слоја глазом. Глава и шапе би требало замазати са киселом кромом, тако да онда можете очистити на њој да боју очи на глави и пребаците на шапе.

Реметинец кондиторских производа је спреман! Најважније је покушати да се одупрете и не једу док гости не стигну. Пошаљите своју креацију у фрижидер и пустите да се добро попије у крему.