Биолошки активне супстанце садржане у амаранту су неопходне да људско тело обавља нормалну виталну активност. Од семена ове биљке хладним пресовањем се добија амарантово уље. У њему је садржај корисних елемената достигао максимум, а његово коришћење вам омогућава да одржите здравље и постигнете дуговечност.
О саставу и лековитим особинама амарантовог уља.
Амарант биљке недавно је привукао велику пажњу научника. Ово интересовање објашњава чињеница да је најновија истраживања показала да потенцијал овог постројења омогућава да се то користи не само у сврхе превенције, већ и за пуноправни третман широког спектра болести.
Уље Амарантх садржи протеине, а састав аминокиселина који је теоретски прорачун веома близу идеалном протеину, оне су изједначене са људским млеком. У овом случају садржај лизина (есенцијалне аминокиселине) у амарантовом уљу је знатно већи него код других биљака или њихових екстракта. Недостатак лизина у организму изазива малу сварљивост хране, заправо пролази кроз цревни систем.
Такође, амарантх карактерише висок садржај полиненасићених масних киселина (ПУФА): као неопходан, укључен у биљне масноће - линолејска и линоленска, и заменљива - олеинска, стеаринска и палмитинска. Заправо, само линолна киселина (њен садржај достиже 77%) је незамењив, али преостале полинезасићене масне киселине могу се синтетизовати из њега у нормалном функционисању тела. Тако, нарочито, арахидонска аминокиселина се синтетише из линолне киселине, а простагландини су већ формирани из ње. Нажалост, у нашем времену апсолутно здрави људи практично се не појављују. Зато нутриционисти сматрају да је важно имати ове две аминокиселине у комплексу.
Недостатак ПУФА у организму изазива метаболички поремећај, али људи то одмах не примећују. ПУФА играју значајну улогу у формирању и функционисању ћелијских мембрана. Дакле, њиховим недостатком правилног рада свих ћелија нашег тела није могуће. Осим тога, уље амарантх богато је серотонином, холином, стероидима, витаминима Б, Д и Е, жучним киселинама, ксантинама, пантотенском киселином, у ријеткој, лако сварљивој форми садржи токотриен итд.
Али најважнија и активна компонента амарантх уља је сквален. Његова функција је заузимање кисеоника и засићених ткива и органа. Сквален помаже људском телу да се бори против бактерија, тумора и сличних тумора. Као што показују најновије студије, недостатак кисеоника који је један од главних узрока старења. Поред тога, сквален који промовира опоравак тела после операције, убрзава зарастање рана и, у целини, побољшава имунитет.
Историја открића сквалена је веома занимљива. Прво је откривен у јетри дубоке морске ајкула. Као што научници верују, то је сквален што им омогућава да преживе у тешким условима дубине мора. Наравно, трошак сквалена на овакав начин је веома висок, а у саставу амарантовог уља он се налази у значајној количини. Даљња истраживања су показала да је сквален природна компонента људске коже, која се налази директно у лојницама, што одређује њене лијекове за лијечење рана и омогућава њену примјену иу козметологији и дерматологији.
Ове особине сквалена помажу људском тијелу да брже обнавља своје функције штетним утицајима на животну средину. Дакле, ако примените амарантово уље на кожу пре почетка терапије зрачењем, чак и уз повећање дозе зрачења, рестаурација органа и система је много бржа.
Као што видимо, уље се може користити као средство за опште побољшање тела, за превенцију, поред тога, уље амаранта може чак третирати болести. Има благотворно дејство на цело тело, враћа заштитна својства, унапређује нормализацију метаболизма, смањује ниво холестерола у крви, враћа активност имуног и хормоналног система, побољшава функционисање јетре и срца, уклања токсине из тела и чак ојачава деловање многих лекова.
Болести у којима је могуће сложено лијечење уља:
- Болести срца и крвних судова (ангина пекторис, срчани удар, мождани удар, хипертензија, итд.);
- Туберцулосис;
- Разне болести јетре (хепатитис, цироза, итд.);
- Онколошке болести;
- Дерматолошке болести (екцем, псоријаза, итд.);
- Диабетес меллитус;
- Гинеколошке болести (ендометритис, аднекитис, итд.);
- Поремећаји имунолошког система;
- Слузнице коже и слузокоже, опекотине, расе на притисак;
- Поремећаји метаболизма;
- Разно тровање (храна, алкохол, токсични лекови);
- Уролошке болести;
- Анемија;
- Нервозна исцрпљеност;
- Кахексија и дистрофија.
Нанети уље амарантх на следећи начин:
Код гутања - у чистом облику за 1-2 кашичице, два пута или три пута дневно, два сата после оброка, или тридесет минута пре оброка. Може се користити и за израду разних хладних јела (грицкалице, сосеви, салате).
Вањско уље амарантх се користи за различите кожне болести. Погађена подручја коже подмазују двапут дневно, а након 15 минута, преостало уље се може уклонити ткивом.
У косметологији, уље се користи у различитим масксима.
Да би се постигао максималан ефекат употребе амарантх уља, мора се користити у комбинацији са терапијом лијековима и потребно је консултовати свог доктора.