- кашичица - 1/2 чаше
- млеко - 1 литар
- шећер - 2 кашичице
- маслац - 1 Арт. жлица
- соли - по укусу
Млечна супа са хељдом може се послужити деци. Дечији стомак лако се дигестира од кикирикија. Такође, богата је витаминима, јодом, гвожђем и калцијумом. И у комбинацији са млеком, хељде стимулише раст и развој тела детета. По жељи, супа може постати светлија додавањем мало смрзнутог кукуруза и сецканих корења. Припрема: Исперите и исперите хељде. Ставите у суду, додајте воду и кувате док се половина не кува. Ово ће вам донијети отприлике 10-125 минута. Додајте млеко у посуду са хељдом и кухајте још 10-15 минута. Додајте шећер, маслац и сол по укусу. Мешајте и служите одмах.
Услуге: 4