- Јабуке - 2 комада
- Целер (сундјер) - 1 комад
- Свежа мента - - По укусу
- Матице - 1 шоља (кикирики, ораси, бадеми)
- Лимун сок - 1/2 чаше
- Маслиново уље - 1/4 чаше
- Сол, бибер - - По укусу
Салата од целера је одлично јело, од онога што га предњачи или види. Прво, веома корисно. Посебно за мушкарце, јер је целер и ораси извор неисцрпне мушке моћи (тако, жене, узмите напомену и размислите шта је боље кувати за свог мужа - ево салате од целера, или неке масти и штетно јело са високим садржај холестерола, јер је фраза "какав је секс - ово и борсх" много значајнији него што се чини на први поглед). Друго, заправо је веома укусно - комбинација састојака је добра. Треће, кување је веома једноставно - исечено, мешано и спремно. Велико јело, зар не? У том случају, кажем вам како припремити салату од целерије: 1. Прво припремимо оброк за салату. Ово се ради једноставно - лимунов сок, маслиново уље, сол и бибер треба мешати све док се равномерно не помоћу вилице. Иначе, ово је универзална обрада за поврће салате, тако да га можете одмах кухати и попунити другим салатама. 2. Целер исперите, исеците на танке, попречне делове. Ставите сецкану целеру у посуду, налијте леденом водом и оставите 1 сат. После сат времена, исцедите воду и посушите целер папиром. 3. Исеците јабуке у резине, одлепите језгро и олабавите. Исеците на мале резове. 4. Матице треба спалити у врућем сувом тепиху 1-2 минута. 5. Ставите целер, јабуке и орахе у велику посуду за салату. Напуњавамо припремљене одјећу, по укусу додамо сецкане свеже листове менте - а салата из целера је спремна. Бон аппетит и будите здрави! ;)
Услуге: 4