- пшенично брашно - 2 1/2 чаше
- шећер - 5,5 каде
- вода - 3/4 стакла
- сода - 1 кашичица
- биљно уље - 1 ст. жлица
- суштина плода или нане - 4-5 капи
Кувајте сируп од састојака као што су шећер и вода. Готова маса се охлади и додаје се у воће, или суштину менте, брашно, сода, биљно уље. Из резултирајуће композиције би се брзо мијешали тесто, који је тада оставио на страну 30 минута, тако да се подигао и "достигао". Дуга је израђена од теста, од којих су делови одсечени и обликовани у лоптице. Лоптице се стављају на листу, подмазани и притискани ножем. Инсистирати 15 минута, након чега се пече у рерни на 7 минута на 180 ° Ц док се не формира светло смеђа боја. Дајте бисквите за чај.
Услуге: 8