Салата црвеног купуса и пиринча Једноставна салата црвеног купуса и пиринча не захтева за његову припрему значајно време и велики скуп скупих производа. Сви састојци су апсолутно доступни. Добићете лепу и корисну салату која ће вас једноставно фасцинира својим изгледом. Одлична салата и за оне који држе пост. Црвени купус се сматра кориснијим од белог купуса због чињенице да садржи већу концентрацију протеина витамина, угљених хидрата. И поред тога, она је веома лепа!
Састојци:- Купус пурпурно 250 г
- Парени пиринач 100 г
- Сол 0.5 тсп.
- Соја сос 1 тбсп. л.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 3 тбсп. л.
- Бели вински сир 5 мл
- Пеппер црно тло 1 пинцх
- Корак 1 Да би се направила салата требамо љубичасти купус, пиринач, сирће, соја сос, сунцокретово уље, со, бибер.
- Корак 2 Исперите пиринач, налијте 200 г воде, заврите док не припремите са додатком соли.
- Корак 3 У међувремену, купус је врло танко исецкан.
- Корак 4 Посути мало слатком и жлијебом да би се сок издвојио.
- Корак 5 Пржите купус на сунцокретовом уљу 2-3 минута.
- Корак 6 Готови пиринач.
- Корак 7 Помешајте риж и припремите купус, уз сезону сојиног соса.
- Корак 8 Добро промешајте и нежно.
- Корак 9 Додајте сирће - купус одмах промените боју. Послужити салату хладњаком 10 минута.