- Црвени купус - 1/4 комада
- Маслиново уље - 2 комада. кашике
- Аппле сирће - 1 ст. жлица
- Сол, бибер - - По укусу
Добро исперите главу купуса, исеците четвртину главе. Субтли схред. Трљајемо руке купусом тако да постаје мекша. Ставимо купус у посуду за салату, попуните маслиновим уљем и сирћетом, добро га мешајте. Што више мешате, мекша ће бити купус. Солим, бибер по укусу. Заправо, салата плавог купуса је спремна! Можете одмах служити.
Услуге: 4