До данас, авокад се више не сматрају егзотичним, можете је купити у било којој продавници и направити укусну салату. Не само да ће окусити добре, већ и позитивно утицати на изглед и здравље. Међутим, да би се постигао најбољи ефекат, важно је запамтити са чиме се мијешати.
Најбољи састојци за салате са авокадом
Многи познати кухари вам саветују да пажљиво изаберете састојке за салату. Све због тога што је укус авокада прилично неутралан, а ако се комбинује са истим неутралним производима, ваше јело ће бити сиво и без израза. Поред тога, треба га третирати изузетно опрезним, јер је вредно тога спречити превелику салату, авокадо ће се претворити у пире кромпир. Што се тиче правилног пуњења, то би требало бити прилично лагано, без масноће. Све јер је сама воћа врло нежна и лако се може изгубити.
Да додате додир свежине, вреди додати мало хрустљавих састојака. У овом случају идеални краставац, јабука или комарац. Ако желите нешто посебно, додајте мало зачињеног сира.
Рецепт за укусну салату са маслинама, кукурузом и авокадом
Да бисте направили ову салату, биће вам потребни свјежи и укусни производи. Међу њима:
- 250 г конзервираног или замрзнутог кукуруза
- 2 ком. авокадо
- 75 г маслина
- 1 ком. слатка паприка
- 1 лук
- Бели лук
- Маслиново уље
- Лимени сок, бибер
Кување корак по корак
Салата је припремљена врло једноставно и прилично брзо. Ако узмете смрзнут кукуруз, пре-замрзните. Затим прегријте преостале производе: нарезите маслине на пола, исеците лук и папричице. Све ово пажљиво меша.
Сада је време да припремимо салату
Коришћењем ножа фино исецкајте бели лук, додајте му сок од лимуна и маслиново уље. Не заборавите да додате зачине, јер ће салата без соли и бибера бити свежа. Једнако је важно добро обрађивати обућу у засебној посуди. После тога затворите посуду и фрижидер 8 сати.
Најприје мијешати обућу и базу салате прије служења. Не заборавите да лијепо лупите, исекајте и поставите авокадо изнад посуде.
Ракија и авокадо - савршена комбинација
Као што смо раније писали, авокадо се најбоље комбинује са морским плодовима. Због тога је салата загарантована да буде савршена и хармонична по укусу.
Састав салата:
- Око 400 грама шкампи
- Један авокадо
- Неки мајонез
- Пар краставаца
- Прецизни тартлети
Припремите салату једноставно, и изгледат ће врло привлачним и гарантовано украшавање било каквих празничних столова. Прво се побрините за краставце и авокадо. Треба их очистити и нарибати. Заправо, ово је цела основа за вашу будућу салату. Добијате масовну сезону са мајонезом и мешајте.
После тога почните да припремате шкампи. Морају бити кувани и очишћени.
Узмите тартлете и попуните их маском авокада и краставца, на врху лијепо украшене шкампи.
За припремање салате најбоље је пола сата прије служења, јер тартлети могу постати превише мокри.
Као што видите, припремање салате са авокада није тешко. Неће бити само оригинално јело на столу. Авокадо ће ценити сваки гост, а уштедели ћете огромно времена, јер се ове салате брзо припремају.
Бон аппетит!