- млеко - 1 стакло (1 стакло - 250 мл)
- вода је топла - 1/4 стакла
- маслиново уље - 3 чл. кашике
- мед - 1/4 стакла (можете узети мало мање)
- квасац, пресовани - 40 грама
- Пшенично брашно у / с - 2 чаше
- брашно од пуног пшенице - 1 стакло
- овсена каша - 1 стакло
- солно море - 1 кашичица
Топло млеко помешано са маслацем, водом, медом, квасом, мешати по укусу, додати копер и семе коријандера (1 х жлица), можете додати зиру, копер, сушени парадајз, ораси и маслине и много више))) мешати млеко и мешавину меда и мешавину брашна, дајте двоструки пораст, ставите га у калуп, пустите да стоји још 0,5 сата, пеците на око 50 минута на 175-180 гр. Делимиично ароматични хлеб, увек испада, остаје мекан дуго ;-)))
Услуге: 10-15