- креч - 2 комада
- зелени лук - 2 комада
- зрна кукуруза - 300 грама
- маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Сол и млет паприка - - По укусу
- цхили јалапено - 1 комад
- Цхерри парадајз - 500 грама
- сир - 240 грама
- тортиља - 4 комада
- црни пасуљ - 450 грама
- авокадо - 1 комад
1. Лезите лук на танке резине и мешајте у посуду кукурузом. Додајте 1 кашика уља, сезону с сољу и бибером, добро мешајте. Покријте и ставите у фрижидер. 2. Пресећи јалапено бибер у два дела, уклонити семе и грундати. Резати парадајз на пола. Додајте чили са парадајзом у затвореној посуди, покријте и ставите у фрижидер. 3. Велики ребарите сир на груби, ставите у затворену пластичну врећу и ставите у фрижидер. 4. Угрејте пећницу на 245 степени. Распоредите равне колаче на две листове за печење. Подмазати преостале 2 жлице уља са обе стране. Ставите фижол у равне колаче. Врх са парадајзом, чили и сиром. Пеците до златне и хрскаве, око 10 минута. 5. Док су колачи печени, ољуштити авокадо, исецати и мешати са зрним кукуруза. Послужите тортурама и, по жељи, павлима.
Услуге: 4