- Свињетина - 1 килограм
- Бели лук - 3 зуба
- Биљно уље - 100 грама
- Зелени - 50 грама
- Салт - 1 По укусу
- Пеппер - 1 Окусити
- Баи Леаф - 1 комад
Тако се десило да у мојој породици - неко месо једу. Све, као у том популарном видео запису, свакодневно захтевају - ЛЕТ МЕАТ, МАКЕ МЕАТ! :) Претходно, морао сам да додам све да бих их кувао не превише штетно за здравље меса. Сада, када постоји мултиварка, уопште сам врелим - савршено кува месо. Конкретно, печено месо у мултиваријантном увек се испоставља одличним - не суво и није тешко, умерено сочно, са малом укусном кору. Нема укуса уља или соли, ништа не спречава укус доброг комада меса. Трчање, зар не? :) Прочитајте рецепт ако желите научити како кувати печено месо у мултиваријантном: 1. Оперите месо, уклоните вене, осушите га. После тога трљајте са паприком, сором, сецканим зеленилом, сецканим бијелим луком, биљним уљем. Оставите да маринирате ноћу (ако нема времена, можете га оставити 3-4 сата, али месо ће испасти мање сочно и мирисно). 2. Распадамо месо у вишенамјенску посуду, залијемо маринаду из меса. 3. Изаберите режим "Бакинг", време је 30 минута. Пржите месо са обе стране: 15 минута са једне стране и 15 минута са друге стране. 4. Након што се месо испржи, укључите режим "Каљење", време је 3 сата. Када се аларм огласи, оставите месо још пола сата. 5. Бон аппетит! Месо препоручљиво да служи са салатом свежег поврћа.
Сервиси: 6