- Грејпфрут - 8 комада
- Шећер - 1 килограма
- Наранџаста - 1 комад
- Цимет - 0.5 кашичице
Да би очистили грејпфрут, обавезно је избацити бијеле преграде, они су горки. Скините зест из једне наранџе, исеците у траке. Зедра пије хладну воду, врео 5 минута, испразни воду, поново сипати и кувати 5 минута, тако да је горућа нестала. Грејпфруту додајте шећер, шећер. Донесите на врелину. Кувати на ниској врућини око 2 сата, на крају додајте цимет. Оставите маму око пола сата. Требало би да се згоди. Завршите џем на тегле. Бон аппетит!
Услуге: 10