- наранџаста - 900 грама
- лимун - 2 комада
- шећер - 1 килограма
- вода - 1,7 литара
- виски - 150 милилитара
1. Стисните сок из наранџе и сипајте у посуду воде. 2. Извадите посмртне остатке целулозе из коре, белог слоја и семена, спојене у врећу платна. 3. Сломљена поморанџа и целих лимуна стављају у посуду мешавину воде и сокова и кувају око 2 сата док не постану меке. 4. Разблажите лимоне, стисните сок из њега и уклоните бијели слој сушене пелете и семена сунцокрета. Извуците врећу месом наранџе. Додајте шећер и виски у смешу. 5. Кварите и мешајте како бисте кували све док се шећер не раствори. Уклоните са врућине, прелијте стерилне тегле. 6. Ставите на банку натпис са датумом производње џема. Сада не морате да бринете о томе шта ћете доћи да посетите пријатеље - наранчасти џем ће увек бити добродошао изненађење.
Сервиси: 30