Лоббио

Прођите кроз пасуљ и испуштајте хладном водом преко ноћи. Драин, боранија и залив Састојци:

• суви пасуљ - 250 грама
• ољуштени ораси - 0,5 стакла
• сијалица - 1 комад
• бели лук - 2 зуба
• велики склоп цилантра - 1 комад

Инструкције

Прођите кроз пасуљ и испуштајте хладном водом преко ноћи. Исцедите воду, оперите пасуљ и попуните залив свежом водом, кувајте до кувања. Пребаците пасуљ у циркулац, сачувај јуху. Чоколада и чесен чистити и кроз млин за месо да прескочите заједно са орасима. Оперите цилантро, суво и сеците. Мијешајте пасуљ, пастука лешника и коријандер, уз укусу додајте со и бибер. Ако је лобио веома дебео, налијте неколико жлица од житарица из пасуља.

Услуге: 7