Пире кромпир са крем сира

Поставите кромпири и 1 жлицу соли у средњу посуду, сипајте хладну воду и Састав:

• кромпир - 600 грама
• крем сир, омекшано - 240 грама
• несаљени путер, омекшан - 120 грама
• загрејано млеко - 1/4 стакла
• топла дебела крема - 1/2 шоље

Инструкције

Поставите кромпири и 1 кашику соли у средњу посуду, сипајте хладну воду и доведите до врелице. Смањите топлоту, покријте и кувајте док се кромпир не постави, око 35 минута. Испразните и пустите да стојите. Лупите кромпир од лупине и исеците на велике комаде. Кромпир, сир, маслац, млеко и 1/4 чаше креме у посуду мешајте са мешачем све до гладак. Узми сол и бибер. Ставите пире кромпир у тепихе, додајте преосталу крему и кухајте на средњој врућини, стално мешајући док се пире кромпир не загрејне. Пружите одмах.

Услуге: 8