- биљно уље - 1 ст. жлица
- пилеће ноге - 4 комада
- каранфилић бели лук - 4 комада
- бијели сирће - 3/4 чаше
- соја сос - 1/2 шоље
- црвене паприке - 1/2 чајне кашике
- шећер - 1/4 чаше
У великом тепиху загрејте уље на средњој температури. Додајте пилетину и пржите до златно браон и хрскав, око 5 минута. Окрените пилетину и кухајте још 2 минута. Ставите кувану пилетину на јело. Уклоните све осим једне кашике масти из тигања. Додајте бели лук и пржите, мешајући, док се мирис не појави, 30 секунди. Додајте сирће, соја сос, црвени бибер и шећер. Повратите пилетину у тањир, доведите до цурења, покријте и смањите топлоту на минимум, кухајте 15 минута. Скините поклопац, повећајте ватру на средину и кувате док се сос не смањи за пола, 10 минута.
Услуге: 4