- Пилетина - 1,5 килограма
- Парадајз - 3 комада
- Бугарски бибер - 2 комада
- Конзервирани парадајз - 400 грама
- Чесен - 4 зуба
- Сунцокрет (маслиново уље) - 40 милилитара
- Сол и бибер - 1 По укусу
- Росемари, твиг - 1 комад
1. Пре свега ми перећемо пилетину. Онда га исеците на порције. У загрејаном тигању у биљном уљу, док се не формира златна коријена, пржите месо. Након што припремимо печење и пренесемо комаде пилетине. 2. Затим очистимо лук, исећи га прстима. Лупат ћемо лук и исећи га на мале комаде. У тигању, где је месо печено, пржите бели лук и лук. 3. Исперите парадајз, исећи их на резине, а затим додајте у лук. Око пет минута кувања. После тога додажемо парадајз са конзерви. Пустите их да остану мало дуже. 4. Оперемо паприку, одрежемо њихове "магаре" и врху. Очистимо семе и сијемо их на квадрате. За дугачке траке исећи централни део паприке. 5. У сосу од парадајза баците квасац паприка, а затим у року од око пет минута. Окусити бибер и сол. Можете додати бифтек грах. Комади пилетине сипају сос. За око петнаест минута ставите загрејану рерну. 6. Након што узмемо и декоришемо ссепљене траке паприка, додајте грану ружмарина. Ставићемо га у рерну још тридесет минута. Онда изволи, а ти можеш послужити.
Сервиси: 6