- Јаја - 5 комада
- Мајонез - 3 чл. кашике
- Брашно - 3 чл. кашике
- Сир тешки нарибан - 400 грама
- Млевена пилетина - 1 килограм
- Бутер - 6 Арт. кашике
- Сијалице - 2 комада
- Сол, бибер - - По укусу
- Дилл - - По укусу
Прво припремите тесто сира. Да бисте то урадили, мијешајте нарибани сир, мајонез, тукли јаје и брашно. Половина теста се равномерно распоређује преко листа за печење прекривеног папиром папира. Печите на 180 степени док не златно браон и очвршћујете тесто. Слично пеци други део теста. Готови сирови лимови су пресечени на пола, као резултат тога добијамо 4 листова теста исте величине. Пуњење се спрема врло једноставно - пржите фино исецкани лук до меке, мешајте са млевеним месом, со, бибером и копером. Тањир је прекривен фолијом - као што је приказано на фотографији (ми требамо обешене ивице да омотамо питу). У средишту фолије поставили смо сирову тестенину, мазили смо га са трећим делом пуњења. Поновите процедуру - сира, пуњење. Још једном - сира, пуњење. На крају, овај цео случај покривамо последњим листом сира. Чврсто завијте колач са фолијом. Печите 50 минута на 160-170 степени. Уклонимо готов рол од пећнице, пустимо га до фолије (минуте 10-15), затим га уклонити из фолије, исећи и послужити. Бон аппетит.
Услуге: 8