Печурке из кестенског брашна Ова кестна торта се производи заменом пшеничног брашна кестенским брашном. Ова кекса може бити одлично решење за људе који не толеришу производе без глутена. Капљица рака или ракије, додата тесту, дати ће пријатну арому торти, а црна чоколада ће учинити свој допринос "среће"! Такође можете додати јусум или суво воће у цупцаке, ако желите да додате још више различитости по укусу.
Састојци:- Брашно јагода 150 г
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Свеже млевена кафа 2 тсп.
- Чоколадно црно 50 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 50 мл
- Кефир 200 мл
- Јаја пилетина 2 ком.
- Шећер 120 г
- Кромпир шкроб 100 г
- Арома за храну "Рум" 1 мл
- Корак 1 Потребан вам је: брашно од кестена, кромпир, кефир, јаја, шећер, чоколада, прашак за пециво, црна кафа, сунцокретово уље и рум (или рум).
- Корак 2 Мешајте све сухе састојке: брашно, скроб, прашак за пецење, кафу, шећер.
- Корак 3 Мешајте течне састојке: јаја, кефир и путер.
- Корак 4 Залијете течну смешу у суву мјешавину и мало га мијешајте. Обришите чоколаду.
- Корак 5 Налијте тесто у посуду за торте, претходно подмазане.
- Корак 6 Печење на 200 ° Ц током првих 15 минута, затим спустите температуру на 180 ° Ц и пеците док се не припреми (око 30 минута).