- Краснодар парадајз сос - 1 комад (јар)
- Адјика - 2-4 Арт. кашике
- Кинза - 1 комад (сноп)
- Дилл - 1 комад (пакет)
У сосу за шишмишки кебаб према овом рецепту је увек веома популарна. Због тога се често појављује на нашем столу. За сосу, користим кућну аџику, имамо га снажно! Такође понекад додам и бели лук (ако се нико противи) и мало вруће црвене паприке. Али овај сос је, наравно, погодан само за одрасле. За припрему оштрих соса за шишмишки кебаб, потребан нам је готови парадајз сос или парадајз паста + парадајз сок. Дакле, једноставан рецепт за сос од шишавог шишања: 1. Додати неколико кашика кашике у парадајз сос (ово ће утврдити тежину соса). 2. Затим фино исецкати један сноп од цилантроа и копра и сипати у масу парадајза. 3. Пажљиво мијешајте састојке (помоћу блендера). Наш сос за шишмишку је спреман! Сада знате како направити сос од шшшице;)
Сервиси: 5