- Лимоне - 2 килограма
- Шећер - 1,8 килограма
- Вода - - Литара
- Цимет, ванилија - - По укусу
Лимоне треба темељно исперити, срезати заједно са кожом на танким полумесецима и ставити у дубоку посуду. Лимоне прелијевати са врха хладно куване воде и оставити да пије у топлу собу на дан. После једног дана испустите воду, ставите лимун у тепихе и сипајте нову воду (0,5 литра). Затим успорите ватру, ми ламинимо лимоне око 30 минута, све док кожа не постане веома мекана. У другом тепиху припремите шећерни сируп. Да би то учинио, шећер ће сипати 1/4 чаше воде и ставити снажну ватру. Припремите сируп док се шећер не раствара. Затим, пренесите лимоне у сируп. Кувајте око сат времена, а затим уклоните са врућине, лагано охладите и дробите са мешачем или месом. Додајте цимет или ванилију по укусу, сипајте лименке. Затворен и стерилисан.
Услуге: 9-11