- јаје - 3 комада
- млеко - 4 предмета. кашике
- маслац - 1 ст. жлица
- соли - 1 комад
- бибер - 1 комад
- Оригано - 1 комад
- Басил - 1. ст. жлица
- шећер - 1 комад
- цхеддар сир - 1 комад
- копер - 2 предмета. кашике
- Пармезан - 2 Арт. кашике
- Лимун сок - 1 кашичица
- Печурке - 3 комада
- бели лук - 1 комад
- лук - 1 комад
Састојци: 3 јаја 4 кашике млека млечно маслац маслина мало соли паприка оригано шећер босилице 1/2 чајне жличице цхеддар сир 2 кашике маслаца 1/4 чаше копер 1/4 чаше пармезан лимун сок печурке чесен и лук Печени лук, бели лук и резани рузмарин у бутеру. Додајте бибер и мешајте. Затим додајте печурке и пржите око 3 минута. Уклоните са топлине. Узмите три јаја, четири кашике млека, мало соли, бибер, босиљак, шећер и премешајте дојам до пене. Спустити једну жлицу маслиновог уља преко загрејаног тигања. Након што се уље мало пени, додајте мешавину јаја. Када се смеша испржи, могуће је решити пуњење. Ставите пуњење на једну половину омлета: Прво сир. Испрати јос више сира на врху попуњавања како нежно затворите омлет. Уклопите омлет на пола, пржите до тренутка када се растопљени сир почиње ширити у таваку. Пажљиво уклоните омлета на плочицу и потресните биљем.
Услуге: 2