- Брашно за печење - 230 грама
- Шећер у праху - 80 грама
- Ванилија шећера - 8 грама (или 1 кашичица екстракта ваниле)
- Уље - 120 грама
- Јајчни румун - 2 комада
- Лимунска лигња - 3/4 кашичице (осушене)
Прво укључите пећницу да се загреје (175 ° Ц) и припремите послужавник за печење, на њој ставите пергаментни папир. Затим померите брашно шећером у праху. Додајте жуманце, путер и лимун на брашно. Уз помоћ виљушке, доведите смешу у слободно стање. Затим гнетите тесто и натопите посуду. Затим пробајте тесто у "лог" пречника од 3,5 цм и исеците у шоље дебљине 1 цм. Поставите кекс на посуду за печење удаљене једна од друге и ставите у пећницу 10 минута. Дозволите јетри да се охлади и служи. Бон аппетит.
Сервиси: 30