Шишки кебабови у меду и соја сосу

1. Исецкати пилећи филе у центиметричким коцкама и фино исецкати бели лук (може бити пута Састојци:

• Пилећи филе - 4 комада
• Мед - 100 грама
• Соја сос - 70 милилитара
• Чесен - 2 зуба
• Лимун - 1 комад
• Парадајз - 4 комада
• Сенђин прах - 1 кашичица

Инструкције

1. Исеците пилећи филе на три центиметријске коцке и фино исецкајте бели лук (можете га сломити). Мијешати соја сос, мед, сенф и прашак и чесен у посуди. Искључите лимунов сок. Додајте пилећи филе, кокице и добро мешајте. Ставите у фрижидер два или више сати. Сат касније, извадите из фрижидера и поново се мешајте. Потребно је да пилећи филе буде добро кован. Пилећи филе може бити мариниран од два до осам сати. За осам сати ће бити врло мекана и сочна, а такође ће бити добро импрегнирана маринадом, али ако немате толико времена, не брините, све ће исто бити врло укусно. 2. Ако кухате пилеће кебабове на роштиљу, ставите ролу на максимум. Исеците парадајз у дебеле резове. нарезане пилеће комаде и парадајз на ражњу. 3. Ставите припремљене ражњеве испод роштиља или на лаванду и кухајте око 8 минута. Окрените, сипајте маринаду и кухајте још 8 минута. Стави на сто топло.

Услуге: 4