- Пилећи филе - 500 грама
- Бијели хлеб - 2 кашике
- Јаја - 1 комад
- Млеко - 0,5 стакла
- Брашно - 0,5 стакла
- Зеленило - 1 По укусу
- Паприка, сол - 1 По укусу
- Шумске печурке - 400 грама
- Лук - 1 комад
- Крем - 150 милилитара
- Павлака - 3 ст. кашике
- Сир - 1 По укусу
1. У блендер, грундирајте филете. Пре-усакајте хљеб у млеко и додајте га у филе, као и додајте јаје, бибер, сол и зеленило. Све су темељно помешане. Додајте брашно (треба добити конзистенцију дебелог теста). 2. Очистите печурке и исеците их на комадиће, лупите лук и исеците их на резанце. Пре испаравања течности у тигању, пржите печурке и лук. Печурите с павлаком и кремом. Ми бибер и сољење. 3. Подмазати са калупом за печење биљног уља. Сада ставимо пилеће тесто у облик, формирамо ивице на ивицама. Масу печурке стављамо у пилећу "корпу". Решите сир и посути је на врх. Печите до ружичастог браон. 4. Затим извадите форму, мало стојите, исечите и служе.
Услуге: 8