- Пуфф пастри - 500 грама
- Јајце пилетине - 6 комада
- Зелени лук - 200 грама
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Пшенично брашно - 30 грама
Опратићемо пролећни лук, исушени и фино исецкани. Јаја кувати, сећи на коцке и мијешати заједно с луком. Пливат ћемо, бибер. Прашно тесто одмрзавамо и извлачимо на великодушно просијену површину. Хајде да га пресечемо у 12 правоугаоника. У средини сваког правоугаоника ставите кашику пуњења. Ивице правоугаоника су замрзнуте јајима. Претворимо се у троугласту патти. Ширили смо ваљане пите на плоче за печење, претходно залијепљене папиром за печење. Печемо 30-35 минута на 180 степени.
Сервиси: 3-4