Срдачна пица са димљеном пилетином пица је прилично једноставан и укусни оброк за сваки дан. Варијација његове припреме може се навести на огромну разноврсност. Данас предлажем да направим пиззу за љубитеље пуњења меса, његовим главним састојцима ће бити димљена пилећа прса и шунка. Овај рецепт пица је богат укусом и укусом. Парадајз и слатка бибер, чини га врло сочним, пуњење меса - храњење. Чесен, лук и биљке савршено допуњују њихов укус. Тачно тесто, по мом мишљењу, врло је погодно за ову пицу, омогућава вам да уживате у пуњењу без преједања. Надам се да ће мој не превише генијалан рецепт бити по вашој жељи!
Састојци:- Брашно, пшеница 350 г
- Квасац, сух 7 г
- Сол 1 штапић
- Вода 240 мл
- Маслиново уље 50 мл
- Шећер 3 г
- Парадајз сос 4 тбсп. л.
- Парадајз 1 ком.
- Лук на 1 ком.
- Слани папар 0.5 ком.
- Чесми 2 каранфилића
- Маслине без семена 40 г
- Шунка 100 г
- Пилеће дијете је пушило 120 грама
- Сир моззарелла 125 г
- Смеша паприке 1 г
- Смеша италијанског биља 1 г
- Корак 1 Припрема састојака: тесто, парадајз сос (по вашој пресуди), димљена пилећа прса, шунка, слатка паприка, парадајз, црни лук, бели лук, штакоране маслине, сир Моззарелла, зачини.
- Корак 2 Потапајте површину плоче брашном, затим танко увијте тесто дебљине око 0,5 цм, пречника око 30 цм.
- Корак 3 Подмазати тесто са припремљеним сосом од парадајза.
- Корак 4 Ставите димљено пилеће груди на танке делове.
- Корак 5 Исеците мале коцкице парадајза равномерно распоређене преко нашег радног комада.
- Корак 6 Залијте и дистрибуирајте фино исецкани лук и бели лук.
- Корак 7 Ширите слатке паприке.
- Корак 8 Пресечили смо се на коцкице Вичина и ширили га.
- Корак 9 Кулинарски производ украшавамо црним маслинама, нарезаним с ринглета.
- Корак 10 Поскакивамо италијанске зачине, а врх са нарибаним сиром Моззарелла.
- Корак 11 Ставите у загрејану 220В пећницу, пеците док не припремите 15-20 минута.