Полента са тимијаном

У великој спремници комбинирајте 7 шоље воде, 2 кашичице соли и 1/4 чајне кашике паприке, Састојци:

• Жуто кукурузно брашно - 1 1/4 чаше
• уље - 2 комада. кашике
• свеже листове тимијана - 1. ст. жлица
• Сол и млет паприка - - По укусу

Инструкције

У великом прслуку, комбинирајте 7 шоље воде, 2 кашичице соли и 1/4 кашике паприке, доведите до врућине на високој врућини. Стално удубљење, постепено додајте кукурузно брашно. Смањите топлоту до средине, кувајте поленту на ниској врућини, често ударајте док се каша не губе и неће изгледати као крема, за 10 до 15 минута. Уклоните посуду из ватре. Додајте уље и мајчину душу, сезоните сољу и бибером. Украсите листове тимијана и служите. Ако је полента веома густа, додајте малу количину топле воде.

Услуге: 8