- уља - 40 грама
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- лук, резан - 1 комад
- млевено говедино - 650 грама
- сос - 2 кашичице
- шампињони, резани - 110 грама
- парадајз, резане - 400 грама
- парадајз пире - 1 ст. жлица
- квасац - 1 кашичица
- говедина - 150 милилитара
- црвено вино - 6 чл. кашике
- кромпир, пире кромпир - 750 грама
- цхеддар, нарибан - 75 грама
- свежи босиљак, сецкани - 2 ст. кашике
- Свјежи зелени лук - 2 Арт. кашике
Угрејте пећницу на 190 ° Ц. Угрејте уље и пржите црни лук до браон. Додајте говедину са сосом и утурајте 10 минута. Додајте печурке, парадајз, парадајзно пире, квасац и бујон, кухајте 10 минута. Додајте вино и паприкаш. Мијешајте сира, биља и пире кромпира. Ставите ватростално отпорно светло за фарове. Изнад припремљене масе кромпира и поврћа. Печемо 30 минута.
Услуге: 4