- маслац - 2 комада. кашике
- конзерва вруће зелене паприке може - 1 комад
- бели лук - 1 зуб
- кромпир - 1 комад
- кукуруз зуццхини - 1 комад
- пилећа јуха - 3 чаше
- црни бибер - 1/4 Арт. кашике
- сок од лимете - 1 ст. жлица
1. Одлепите кромпири и посекајте на коцке величине 1 цм. Оперите тиквице и резите се на прстима дебљине 1 цм. 2. У великом прслуку, на средњем врућини, растопите маслац. Додати сијечано зелено чили, млевени бијели, кромпир и тиквице. Кување, мешање, око 2 минута. 3. Додајте чорбу и црни бибер у смешу (љубитељи оштрих супа такође могу додати шипку црвеног мљевеног бибера). Додајте смешу на врелину. Покривајте и кухајте на врло ниској врућини најмање 15 минута, када поврће постане меко. 4. Охладите супу и сипајте у блендер. Превуците масу у глатки пире кромпир. 5. Налијте припремљену супу-пире на плочама, по жељи, додајте лимун сок и сол по укусу, а служи за сто помоћу зеленила и крутона.
Услуге: 4