- Кувани пиринач - 200 грама
- Морски плодови - 200 грама
- Зелени лук - 50 грама
- Чили паприка - 2-3 комада
- Чесен - 2 зуба
- Кукуруз - 3 предмета. кашике
- Басил, коријандер - - По укусу
- Рибљи сос - - По укусу (може се заменити сојом)
- Лимун сок - 1 кашичица
Припремите плодове мора - они морају бити опрани и исечени на велике комаде. Ако користите замрзнуте морске плодове, морате прво одмрзнути. Поврће такође припрема - сјечите зелени лук, фино исецкајте лук и чили. У воку загрејмо мало маслаца, ставимо плодове мора и пржимо 2-3 минута на брзу ватру. Затим додајте поврће (лук, бели лук, бибер), мешајте и пржите још пар минута. Додајте пиринач, кукуруз, босиљак и коријандер. Мешајте и наставите да пржите на средњем врућини. Додајте све жељене зачине, рибу и / или сос од соје, такође можете додати пасту пасте паприке. Такође додајте мало лимуновог сокова. Мешајте, припремите још један минут - и уклоните са врућине. Јело је спремно. Да би изгледао оригиналније, можете га послужити печеним јајима. Бон аппетит!
Услуге: 3