Пржена супа

Опрати смо празилу. Одрезати беле и светло зелене делове лука. Састојци: Инструкције

Опрати смо празилу. Одрезати беле и светло зелене делове лука. У теписону, растопите 30 г бутера и пржите лук у њему све док не мекане. Додајте неколико гранчица мајчине душице и сипајте белом вину уз мешање, сачекајте док се вино не испарава. Затим додајте кромпир, исецкан на мале коцке, у посуду. Затим сипајте све јухо. Извадимо гранчице мајчине душице. Солим, бибер и кухајте док не пуни кромпир. Када је супа спремна, млевите је блендером, додаје врућу крему (можете их загрејати у микроталасној пећници). И служи празилову супу до стола, додајући мало зеленог лука. Бон аппетит!

Услуге: 4