- Прасак - 2 комада (криппни)
- Кромпир - 3-4 комада (велики)
- Гране свежег тимијана - 4 комада
- Бело сухо вино - 50 милилитара
- Брот - 1 литра (пилеће или поврће)
- Маслац - 30 грама
- Крем 20% - 200 милилитара
- Сол, бибер - - По укусу
- Зелени лук - - По укусу
Опрати смо празилу. Одрезати беле и светло зелене делове лука. У теписону, растопите 30 г бутера и пржите лук у њему све док не мекане. Додајте неколико гранчица мајчине душице и сипајте белом вину уз мешање, сачекајте док се вино не испарава. Затим додајте кромпир, исецкан на мале коцке, у посуду. Затим сипајте све јухо. Извадимо гранчице мајчине душице. Солим, бибер и кухајте док не пуни кромпир. Када је супа спремна, млевите је блендером, додаје врућу крему (можете их загрејати у микроталасној пећници). И служи празилову супу до стола, додајући мало зеленог лука. Бон аппетит!
Услуге: 4