- Соур Цреам - 450 милилитара
- Сируп сирупа - 400 милилитара
- Желатин - 2 арт. кашике (са слајдером)
- Шећер - 120 грама
- Ванилин шећер 0.5 кашичице
- Бобице или воће - По укусу
1. Залијте пола желатина са хладном водом, 150 мл. Оставите желатин у води 30 минута док се не набрекне. Ставите ватру и мешајте док се желатин потпуно не раствори. Смири се. У миксер, баците павлаку, шећер и ванилин шећер. Залијете танки мљевење желатина, стално мешајући. Припремите кременки или послужите посудама. Сипајте киселу крему у њих и ставите у фрижидер. Крема треба замрзнути. Распити други део желатине. Вишеслојни сируп се може мешати са хладном водом, ако не желите јако слатки млев. Мик сируп с желатином. Доните посуду са сосом од павлаке из фрижидера и налијте вишње у мамац. Поново ставите у фрижидер до желе замрзнути. Можете декорирати желе с јагодама или комадима воћа.
Услуге: 8