- Стринг пасуљ - 450 грама
- Маслиново уље - 1. ст. жлица
- Маслац - 1 Арт. жлица
- Шампињони - 250 грама
- Сијалица - 1 комад
- Соја сос - 1 ст. жлица
- Сол, бибер - - По укусу
Одбијте зрно пасуља (ако имате свежину - само исеците савете). Ставили смо пасуљ у кувајуће сољене и кувамо 6-7 минута, одмах одмах пелете леденом водом и бацимо је назад у сјај. У тепихе, сипајте маслиново уље, ставите на ватру, додајте мало путера. Лук у међувремену, фино, фино исецкани, шампињони су опрани и исечени (више волим да сечем веће, на прилично дебеле ламеле). Додајте лук и печурке на растопљени путер. Фри, мешање, 5 минута на средњој врућини. Додајте стринг фижол. Додајте соја сос, со и бибер по укусу. Мешати и кувати још 2-3 минута на средњој врућини, након чега уклањамо из ватре и одмах служимо. Бон аппетит!
Услуге: 4