Кромпир код куће Изузетно једноставан, чак и елементарни рецепт, са истим невероватним резултатом! Велику улогу игра кромпир, основа овог јела, тако да је важно да је сам кромпир укусан. Делициоус анд црумбли. Сада такав прави дом, са добрим укусом кромпира није лако пронаћи. Памучна павлака је такође пожељна да се однесе кући, али ће и добра продавница радити.
Састојци:- Кромпир 1000 г
- Вода 100 мл
- Павлака 100 г
- Црни лук 150 г
- Сол 0.5 тсп.
- Прах црног бибера 1 г
- Сушите сув 1 тсп.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 2 тбсп. л.
- Корак 1 Припремите главне производе: кромпир, лук, павлака, воду, црни бибер.
- Корак 2 Оперите кромпир, ољуштите и исеците на мале комаде.
- Корак 3 Пођите у врућој пећници, додавши биљно уље. Неопходно је да се кромпир "зграбио" мало, смеђе.
- Корак 4 Додајте брушени и фино исецкани лук, бибер. Стир. И још 5 минута да пржите на средњој врућини.
- Корак 5 Помешајте павлаку са водом, темељито премешајте.
- Корак 6 Додајте павлаку са водом до тигања. Сол, додајте сув комод. Стир. Покривајте и симулирајте 20-30 минута.
- Корак 7 Кромпир је спреман. Пожељно служи у врућој форми.