- Свјежи капелин - 700 грама
- Лук - 2 комада
- Дилл, гомж - 1 комад
- Маслац - 60 грама
- Сол - по укусу
- Пилинг паста - 0,5 килограма
1. Подијелите лиснато пециво на два дела. Прекидати и проширити на листу за печење. Лажови су благо посути брашном. Сад морамо очистити капелин. Једина процедура је да направите торту која траје мало времена. Најбоље за овај рецепт је дебела, велика риба. Оперите капелин. Одсећи главу, реп и пераје. Исеците кроз абдомен и извуците гребен. На слоју теста положите целу разгранату рибу. Додајте со и бибер по укусу. 2. Лупати лук и фино исецкати. Исеците зеленицу копра. Ставите маслине на капелин. Ширите лук и копер по целој површини. 3. Завртите другу половину теста и покријте пуњење. Добро је заштитити тесто са свих страна, тако да се не отари. Ставите у пећницу, загрејте на 170-180 степени. Печемо 20-25 минута. Када се колач пече, извади га из рерне и покријте 10-15 минута пешкиром. Бон аппетит! Велика вечера за твоју породицу је спремна.
Услуге: 4