- Пеппер Бугарски (жути) - 1 комад
- Маслац - 20 грама
- Крем - 180 милилитара
- Чесен - 2 зуба
- Свежи копер - 20 грама
- Пудер црног бибера - 1 Пинцх
- Сол - 1 Пинцх
- Кукуруз брашна - 2 чл. кашике
Састојци. Бугарски бибер, очистити из језгра, сећи на велике комаде. У малом прслуку, растопите маслац, ставите папар у растопљени путер и испрате пет минута на средњој врућини, стално мешајући. Затим додајте крему и фино исецкани бели лук. Куваћемо још 2-3 минута. Резултујућа маса се меша помоћу мешавине до хомогености. Вратите хомогену смешу у нашу посуду, додајте му брашно, со, бибер и копер. Загревамо неколико минута - али не доведу до врела. Охлади на собној температури и служи. Пријатно! ;)
Сервиси: 6