Кувара на микровалову Кувар, куван по овом рецепту пријатно ће изненадити и укус и брзину кухања. Све ће трајати не више од пет минута. Па, да, још увек га морамо пустити да стоји у фрижидеру 2 сата тако да он "зрела" и добија јединствену конзистенцију. Али то је само тривијалност. И што је најважније - припремљено је по порасту. Потребан вам је послужитељ или одведен из фрижидера и једете. А остатак делова тихо чекају свој сат. Веома згодан!
Састојци:- Бисквит кекси 50г
- Цурд 150г
- Шећер, ванила 15 г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Масло 10 г
- Сол 1 штапић
- Брескве 1 ком.
- Корак 1 Да направимо сиру од брескве требамо соли, ванилин шећер, јаје, скут, маслац, кекси, бресква.
- Корак 2 Црни кекс и мијешај се с маслацем.
- Корак 3 Кухињски сир грили сољем, ванилиним шећером и јајима. Све можете мешати са блендером, а конзистентност сира боје ће бити сасвим хомогена. Волим хетерогеност.
- Корак 4 На дну посудице, погодне за кување у микроталасној пећници, поставите слој колачића. Притисни је.
- Корак 5 Горња половина смеше. На слојевом слоју - комади брескве.
- Корак 6 Врх - остатак масе цурде. Изабрати посуђе тако да увек има слободан простор на врху.
- Корак 7 Припремите 1.5 минута у микроталасној пећници на обичним микроталасима са пуном снагом (имам 800). Сир с сира би требао бити у средини и благо се вибрирати у средини. Цоол и хлади у фрижидеру 2 сата.